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TWO-WAY BISCUIT/比司吉先生的鹹甜對決:草莓巴薩米克果醬 v.s. 蒜苗培根奶油起司抹醬

小小私廚工作室|Strawberry Sauce and Garlic Spread_type3

草莓巴薩米克果醬 Strawberry Balsamic Sauce

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草莓巴薩米克果醬是用新鮮草莓、巴薩米克陳年葡萄醋與些許黑胡椒熬煮而成,裡面沒有加任何人工香料,也沒有用吉利丁或明膠,所以不像果醬般粘稠,比較像是香濃的醬汁。酸酸甜甜的草莓果醬配上剛烤出來的比司吉與鮮奶油,完全是絕配~

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蒜苗培根奶油起司抹醬 Leek and Bacon Cream Cheese Spread

新鮮蒜苗加上煎的焦香焦香的培根,與奶油起司拌勻後就成了好吃的起司抹醬,不論是作為早餐或點心都很美味又方便呢。

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